採用強化中/内定まで2週間！キッチンスタッフ【大阪】月9休日／賞与年4回！

《ザランドマークスクエアオオサカ》

旧大阪市立博物館をリノベーションし生まれ変わらせた店舗

大阪城を目の前にした会場におけるレストラン、宴会、婚礼調理をおまかせします！

インバウンドで来店数が大幅に伸び、仕事のやりがいや魅力溢れる店舗です！

【弊社ならではのやりがい】

◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！

◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！

メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付くきます。

客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。

現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。

結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。

【仕事の内容】

・仕込み／調理全般／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理 など

九州各地の厳選食材を、和の技法×洋の感性（フレンチ・イタリアン）で昇華させる現代的な料理を提供している為、これまでの洋食経験を活かしながら、新しいジャンルに挑戦したい方に最適です。

独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

未来の料理長、商品開発、あるいは独立 ――

どこへ行っても通用する、売り上げをつくる力・粗利を守る力・チームで成果を出す力が身に付きます。

◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開

現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します。

（モデルケース）

①キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事

②キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター

【募集背景】

インバウンドによる来客数大幅増加に伴う増員

【転勤】

無し

・調理経験が2~3年以上ある方

・結婚式場、フレンチレストラン、ホテル等での宴会調理経験

※他ジャンルご経験のある方もご応募ください！

仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。

ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。

専門学校卒／大学卒／大学院卒

＜予定年収＞

350万円～500万円

＜賃金形態＞

月給制

＜賃金内訳＞

月額（基本給）：191,615円～271,582円

固定残業手当/月：62,665円～88,818円（固定残業時間40時間0分/月）

※超過した時間外労働の残業手当は追加支給

※2026年10月よりみなし残業が40時間へ変更

＜キッチン手当＞

30,000円～55,000円

※スキルに応じて支給あり/月

＜昇給有無＞

有

＜残業手当＞

有

＜給与補足＞

■前職での経験を考慮のうえ決定致します。上記金額はインセンティブが含まれた金額です。

■昇給年2回 (11月、5月)■決算賞与年1回 (5月)

■賞与年4回 (8月、11月、2月、5月）人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給（平均40万～60万円程度）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

07:00〜00:00

時間外労働: 有り（月平均 40時間）

固定残業代制: 基本給：191,615円〜271,582円

固定残業代：62,665円〜88,818円

固定残業時間：40.00時間

超過分別途支給：あり

＜勤務時間＞

7:00～23:00（シフト制）

＜勤務パターン＞

7:00～16:00

10:00～20:00

15:00～0:00

＜その他就業時間補足＞

シフトは店舗により変動あり／1ヶ月単位の変形労働時間制／平均残業40ｈ程※繁忙期、閑散期により異なる

シフト制

《休日休暇》メリハリをつけて働くことを推進！

■年間休日：110日

（内訳）

・月9日（シフト制）※2月のみ8日（閏年は9日）

・特別休暇3日（パワーチャージ休暇2日/アニバーサリー休暇1日）※入社月で付与数に変動有

（その他）

■有給休暇：10～20日　入社半年後に10日を付与、最大20日を付与

⇒夏季・冬季に連続取得を推進しています。

■慶弔休暇

■産前産後・育児休暇

≪福利厚生≫ユニークな制度も充実しています！

■通勤手当　※6か月毎に定期代支給

■健康保険

■厚生年金保険

■雇用保険

■労災保険

■出産育児支援制度　※ポジティブ・ママズ制度（産休～育休～復帰までのサポート制度）

■転勤時引越代補助制度

■慶弔見舞金制度

■カフェテリアプラン制度　※多種多様な福利厚生メニューから必要なものを選択できる制度

■インセンティブ制度　※「頑張る人が報われる」をポリシーに各職種にて有

■ロングラン制度　※勤続10・15・20・25年と長きに渡り貢献してくれているメンバーへお祝い金を贈呈

■社内施設使用割引制度

■ウェディング社内紹介制度

■メンバー紹介制度

■カムバック制度

■子どもの参観日　等

《各種研修制度》ビジネスパーソンとして必要なスキルを体系的に学び続けられる！

■入社後導入研修

■OJT

■トレーナー制度

■MBO制度

※社員メンバーと上長にて3か月毎に自社独自の目標設定シート（ブレイクスルーシートを用いて面談、振返りを実施。達成度に応じて評価が決定し、賞与額が決定。チームの定量目標と個人の定性目標を設定するため、結果だけではなくプロセスに対しても評価します。

■PDPカレッジシステム

（PDP大学院/PDPマネジメントカレッジ/PDPビジネスカレッジ/テクニカルカレッジ)

■キャリアリフレクション研修　等

《その他》様々な挑戦機会を通じ、成長をあと押し！

■感動グランプリ‼/レストラングランプリ‼　※社内イベント

■各種プロジェクト　（リクルータープロジェクト/メンタープロジェクト/感動商品開発　等）

■各種勉強会　等

書類選考

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適性検査(CUBIC)

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面接（1回～2回）※WEB可

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内定

試用期間: 3ヶ月

採用人数: 1名